Nem chua lá ổi có vị chua chua ngọt ngọt rất cân bằng, nhấn nhá xíu vị chát thơm đặc trưng của lá ổi, lượng bì vừa phải giúp miếng nem vẫn có độ giòn của thịt độ dẻo của bì, ăn kèm nước chấm thì cực ngon và tròn vị
- Đơn Vị Tính: Chục
- Xuất Xứ : Bình Định
- Bảo Quản: 10 - 15 ngày
Nem chua lá ổi Bình Định, hay còn gọi là nem chợ Huyện, là một món ăn đặc sản lâu đời, mang đậm dấu ấn ẩm thực của vùng đất Bình Định. Với hương vị độc đáo, sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua, ngọt ngọt cùng mùi thơm tự nhiên của lá ổi, nem chua lá ổi không chỉ hấp dẫn thực khách địa phương mà còn chinh phục trái tim của nhiều người sành ăn trên khắp cả nước.
Nem chua lá ổi Bình Định nổi bật với vị chua nhẹ từ quá trình lên men tự nhiên, không quá gắt mà hài hòa, dễ chịu. Vị ngọt nhẹ từ thịt cùng với vị chát thơm của lá ổi non, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn lạ miệng nhưng rất dễ gây nghiện. Điểm nhấn của sản phẩm nằm ở lá ổi dùng để gói nem, tạo nên mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng mà ít loại nem khác có được.
Nem được làm hoàn toàn thủ công, từ thịt lợn tươi được chọn lọc kỹ lưỡng, cùng với tỏi, ớt, và gia vị tự nhiên. Không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia hóa học, nem chua lá ổi được làm theo phương pháp truyền thống, lên men tự nhiên để giữ được vị ngon đặc trưng và an toàn cho sức khỏe.
Nem chua lá ổi Bình Định không chỉ là một món ăn ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng từ thịt tươi, cung cấp nguồn protein và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Quá trình lên men tự nhiên cũng giúp món nem dễ tiêu hóa, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.
Nem chua lá ổi có thể dùng trực tiếp như một món ăn vặt hoặc kết hợp tré rơm hay bún, bánh tráng, hay các món ăn khác trong bữa ăn gia đình. Nem cũng là món nhậu lý tưởng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc, họp mặt bạn bè, hay dịp sum vầy gia đình.
Nem chua lá ổi là niềm tự hào ẩm thực của người dân Bình Định, mang trong mình hương vị truyền thống và sự tinh tế của vùng đất miền Trung. Món ăn này không chỉ là món ăn thường ngày mà còn là món quà ý nghĩa, thích hợp để tặng người thân, bạn bè trong các dịp lễ, tết hay sự kiện quan trọng.
Chỉ với mức giá hợp lý, bạn đã có thể thưởng thức một món đặc sản chính gốc, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi chiếc nem được làm cẩn thận, tỉ mỉ trong từng bước chế biến, mang đến sự yên tâm cho người tiêu dùng.
Nem chua lá ổi Bình Định không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và tinh tế trong ẩm thực của vùng đất võ Bình Định. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc sản độc đáo, giàu hương vị và gắn liền với văn hóa địa phương, thì nem chua lá ổi chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Hãy để Đặc Sản Bốn Mùa mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực truyền thống đúng điệu và chuẩn vị Bình Định!
Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những món đặc sản chính gốc, thơm ngon và chất lượng nhất, đặc biệt là nem chua lá ổi Bình Định trứ danh.
Nhanh tay đặt hàng để thưởng thức hương vị quê nhà và làm quà biếu ý nghĩa cho người thân, bạn bè.
Địa chỉ Bình Định: Nhơn Hạnh - An Nhơn - Bình Định
Địa chỉ Tp.HCM: 33 Lương Minh Nguyệt, P. Tân Thới Hòa, Q. Tân Phú, Tp.HCM
Hotline: 0916.329.345
Website: www.dacsanbinhdinh.com.vn
Đặc Sản Bốn Mùa – Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn với những sản phẩm chất lượng từ quê hương!
